
Avoir le bon ustensile, c’est bien… savoir s’en servir, c’est mieux ! Qui n’a pas expérimenté l’achat d’un ustensile que l’on laisse au placard, faute d’idées recettes adaptées ? Ou ce robot que l’on utilise toujours avec le même accessoire, pour les mêmes recettes, sans profiter de ses milles et une possibilité ?
Les éditeurs de livre de cuisine lancent aujourd’hui de nouvelles collections, centrées sur l’utilisation de l’ustensile. Conseils détaillés, trucs et astuces, gestes techniques, guide d’entretien… tout est expliqué pour utiliser au mieux son ustensile. Les recettes qui suivent, dans leurs proportions, leurs temps de cuisson sont exactement adaptées à l’ustensile. Le prix très raisonnable de ces livres (moins de 10 Euros), la qualité de leur discours technique, l’inventivité des recettes les rend très attractifs. Chez Minerva, c’est sa série « Tout… » qui fait fureur, avec des livres phares comme « Tout siphon » « Tout cuit vapeur » « Tout machine à pâte » « Tout cocotte ». Chez Mango ; on citera le « Mon mixeur, un bonheur », chez SAEP « Papillotes et moules souples », « Mandoline », « Robots Multifonctions » et chez Marabout « Pains – Spécial Machine à pains ».
Le site marchand kookit. com va encore plus loin, avec un nouveau concept, le « read’n cook » : l’association dans un même pack, d’un ustensile de cuisine haut de gamme, avec son livre d’utilisation et de recettes adapté. Un concept tout en 1, pour se mettre illico presto en cuisine et réussir ses plats en toute facilité !
Bonus appréciable pour la fête des mères : pour tout achat d’un ustensile choisi parmi une sélection de 50 bests des grandes marques, Kookit offre le fameux livre de recettes. Mini-cocottes , siphon à mousse et espumas , tajine , wok , terrine silicone , papillotes , robot mixeur , cuit-vapeur , blender , machine à pain … tous les succès de la cuisine d’aujourd’hui sont associés aux derniers succès des éditeurs.
L’engouement pour le « read’n cook » s’explique par l’assurance d’un gain de temps considérable, une parfaite réussite des recettes les plus innovantes, et des ustensiles dont on exploite enfin toutes les possibilités. Pour la Fête des Mères, une idée cadeau sympa et originale, pour faire plaisir ou se faire plaisir !