- Temps de préparation : 00H15
- Temps de cuisson : 00H10
- Quantité : Pour 8 personnes
- Type : Dessert végétarienne
Ouvrir la noix de coco en deux et garder l’écorce pour servir la salade de fruits. Couper tous les fruits en petits dés.
Faire un sirop léger : dans une casserole mettre le sucre, la gousse de vanille fendue en deux et un verre d’eau, puis faire
bouillir.
Laisser refroidir.
Verser le sirop sur les fruits et ajouter le rhum et bien mélanger.
Servir frais
