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Recette Demi-lunes au fromage - Cuisine du monde

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Univers recettes - Gâteau - Cuisine française

Pays : France

- Temps de préparation : 00H15
- Temps de cuisson : 00H15
- Quantité : Pour 6 personnes
- Type : Gâteau non végétarienne


Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 300 g de beurre ramolli
  • 300 g de gruyère râpé

Préparation
Demi-lunes au fromage

Travaillez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte souple que vous roulez en boule et laissez reposer pendant 1 heure dans un endroit frais. Abaissez-la ensuite au rouleau sur une épaisseur de 3 mm. A l'aide d'un verre, découpez la pâte en ronds, puis en demi-lunes, que vous rangez sur la tôle à pâtisserie beurrée. Dorez à l'oeuf et faites cuire pendant 15 minutes à four moyen préchauffé. Vous obtiendrez de délicieux snacks



Remarque :

servir chauds ou froids pour l'apéritif

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Mots clés

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