- Temps de préparation : 00H10
- Temps de cuisson : 00H10
- Quantité : Pour 4 personnes
- Type : Plat végétarienne
Laver, éplucher et couper les patates douces en rondelles de 2 cm d’épaisseur. Les faire frire dans une huile chaude. Laisser dorer et retourner sur l’autre face. Après cuisson, les disposer sur un papier absorbant.
Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace, une fois cuites Vous pouvez également préparer un sirop, que vous versez sur les patates frites. Vous pouvez aussi les faire cuire au four th 5, pendant 20 à 25 mn, au lieu de les frire
