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Recette Cake aux olives noires et au fromage - Cuisine du monde

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Univers recettes - Cake - Cuisine française

Pays : France

- Temps de préparation : 00H35
- Temps de cuisson : 00H50
- Quantité : Pour 8 personnes
- Type : Cake non végétarienne


Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 12 cl de lait
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 100 g de fromage à pâte dure
  • 160 g d'olives noires dénoyautées
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation
Cake aux olives noires et au fromage

Coupez les olives en rondelles. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait, l'huile et le fromage râpé. Salez et poivrez. Incorporez les olives à la pâte et versez-la dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez environ 50 mn. Laissez refroidir avant de démouler et de couper



Remarque :

Servir seul ou avec une sauce tomate

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Mots clés

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