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Recette Cake de carottes aux amandes - Cuisine du monde

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Univers recettes - Cake - Cuisine française

Pays : France

- Temps de préparation : 00H20
- Temps de cuisson : 00H40
- Quantité : Pour 4 personnes
- Type : Cake végétarienne


Ingrédients

  • 200 g de carottes
  • 80 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 yaourt à 0 % MG
  • 4 c. à café de sucre
  • 20 g d'amandes réduites en poudre
  • 3 c. à soupe d'édulcorant
  • 1 œuf
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de cannelle

Préparation
Cake de carottes aux amandes

Préchauffer le four thermostat 4 / 120°C. Eplucher les carottes, les râper finement. Verser la farine et la levure chimique dans un saladier. Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre, en travaillant bien la pâte. Verser le mélange dans un petit moule à cake et faire mettre au four.



Remarque :

Laisser tiédir dans le four et déguster froid.

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Mots clés

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