FORUM - CONTACT

Recette Beignets de crevettes - Cuisine du monde

Recettes de cuisine sur facebook Recettes de cuisine sur twitter Ajouter aux favoris Google

Univers recettes - Plat - Cuisine chinoise

Pays : Chine

- Temps de préparation : 00H20
- Temps de cuisson : 00H10
- Quantité : Pour 4 personnes
- Type : Plat non végétarienne


Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de cinq-parfums
  • 1 morceau de gingembre haché
  • 1 oeuf
  • 5 cuillères à soupe d'eau
  • 500 g de grosses crevettes, décortiquées
  • Huile à friture
  • ciboules coupées en lanières
  • rondelles de citron

Préparation
Beignets de crevettes

Tamisez la farine, la levure, le sel et le cinq-parfums dans un grand bol. Ajoutez le gingembre. Faites un puits au milieu et cassez-y l'oeuf. 
Mélangez la pâte, en mouillant avec l'eau pour la rendre lisse et légère. 
Faites chauffer l'huile dans une friteuse. Plongez chaque crevette dans la pâte, puis versez-les dans l'huile bouillante. Laissez-les frire 2 ou 3 minutes jusqu'à dorer. Égouttez-les sur du papier absorbant et gardez au chaud. 
Disposez les crevettes dans un plat de service chaud.



Remarque :

Garnissez avec la ciboule et le citron et servez immédiatement.

Autres recettes de cuisine chinoise

- Beignets de crevettes
- Canard aux amandes
- Crabe au gingembre et à l’oignon
- Crabe à la cantonaise
- Gratin de riz
- Mouton aux poireaux
- Omelette chinoise
- Poires au miel
- Porc au caramel
- Porc aux germes de soja et à la ciboule
- Porc à l’ananas
- Porc sauté au soja
- Poulet ananas sauce aigre douce
- Poulet rouge aux marrons
- Rouleaux de printemps de Shanghai
- Rouleaux impériaux
- Sauté de porc à la Chinoise
- Sauté de poulet aux noix
- Soupe au chou chinois
- Soupe chinoise aux crevettes
- Travers de porc à la Cantonaise

- Recettes par temps de préparation



Mots clés

Poisson - Viande - Poulet - Lapin - Citron - Foie gras - Canard - Pomme de terre - Carotte - Courgette - Pomme - Poivron - Pizza - Quiche - Tourte - Couscous - Soupe - Pâtes - Sauce tomate - Fromage - Ras el hanout - Cumin - Coriandre - Persil - Basilic - Thym - Piment - Clafoutis - Crumble - Tarte -


| 1 produit acheté = 1 offert | Accessoires | Apéritif | Cadeau | Cuisine écolo et bio | Cuisine Ecolo | Cuisine Pro | Cuisson | Découpe | Electroménager | Epicerie | Idées Cadeaux | Informations et Conseils | La cuisson | La découpe | La table | Les marques | Livres | Livres de recettes | Maison | Meilleures ventes | Nouveautés | Offres Fête des Mères | Pains et brioches | Pâtisserie | Promo | Promos | Promos de Noël | Promotions | Promotions par section | S'organiser | SOLDES | Table | TOP VENTES | Univers Cuisine |
Vente de sites