- Temps de préparation : 00H05
- Temps de cuisson : 00H00
- Quantité : Pour 2 personnes
- Type : Sauce végétarienne
Dans un bol, mélanger le vinaigre ou le jus de citron avec le sel, le poivre, la moutarde.
Verser l'huile progressivement, en remuant vigoureusement au fouet.
Réserver au froid, à couvert, jusqu'au service.
