FORUM - CONTACT

Recette Bechkito (petits beurres croustillants) - Cuisine du monde

Recettes de cuisine sur facebook Recettes de cuisine sur twitter Ajouter aux favoris Google

Univers recettes - Gâteau - Cuisine marocaine

Pays : Maroc

- Temps de préparation : 00H20
- Temps de cuisson : 00H15
- Quantité : Pour 6 personnes
- Type : Gâteau végétarienne


Ingrédients

  • 3oeufs entiers
  • 250g de sucre glace
  • 1 zeste de citron
  • 3 cuillères à soupe de maïzena
  • 3/4 verre à thé d’huile d’arachide
  • 2 sachets de levure chimique
  • 500g de farine

Préparation
Bechkito (petits beurres croustillants)

Battre les œufs et le sucre glace jusqu’à ce que l’appareil soit bien blanc, ajouter l’huile, continuer à battre quelques minutes et ajouter la levure, la maïzena et le zeste de citron râpé. Mettre petit à petit la farine tamisée. La pate doit être bien malléable.

Huiler la table, prendre un morceau de pate, l’étendre au rouleau se l’épaisseur de 3mm. Couper à l’emporte pièce et disposer au fur et à mesure sur une plaque. Enduire au pinceau régulièrement de jaune d’œuf et cuire à four modéré 10 à 15mn.



Remarque :

Vous pouvez utiliser des emporte pièce de différentes taille et forme. Vous pouvez finir en saupoudrant de sucre ou de pralin.

Autres recettes de cuisine marocaine

- Babouches aux cacahuètes
- Baghrirs (crêpes)
- Baklavas aux noix et aux amandes
- Baklawa aux noix
- Batbouts (pain marocain)
- Bâtonnets aux amandes
- Bechkito (petits beurres croustillants)
- Beignets
- Boulettes de sardines
- Bourses aux amandes
- Brioches d’Oujda
- Briouates aux amandes
- Briouats au fromage blanc
- Briouats au miel et aux amandes
- Briouats au poisson
- Briouats aux amandes et au miel
- Chaussons de Baghrir
- Chebbakia
- Chebbakia
- Cigares au sésame
- Cigares plissés
- Coquelets farcis à la semoule
- Coquelets farcis à la semoule

- Recettes par temps de préparation



Mots clés

Poisson - Viande - Poulet - Lapin - Citron - Foie gras - Canard - Pomme de terre - Carotte - Courgette - Pomme - Poivron - Pizza - Quiche - Tourte - Couscous - Soupe - Pâtes - Sauce tomate - Fromage - Ras el hanout - Cumin - Coriandre - Persil - Basilic - Thym - Piment - Clafoutis - Crumble - Tarte -


| 1 produit acheté = 1 offert | Accessoires | Apéritif | Art de la table | Boisson & Apéritif | Cadeau | Cuisine écolo et bio | Cuisine de pâques | Cuisine de printemps | Cuisine Ecolo | Cuisine Pro | Cuisson | Découpe | Electroménager | Epicerie | Festival des remises | Idées Cadeaux | Informations et Conseils | La cuisson | La découpe | La table | Les marques | Livres | Livres de recettes | Maison | Maison Pratique | Meilleures ventes | Nouveautés | Offres Fête des Mères | Pains et brioches | Pâtisserie | Promo | Promos | Promos de Noël | Promos fête des mères | Promotions | Promotions par section | S'organiser | SOLDES | Table | TOP VENTES | Univers Cuisine | Ventes flash |