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Recette Salade algérienne (h’miss) - Cuisine du monde

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Univers recettes - Salade - Cuisine algérienne

Pays : Algérie

- Temps de préparation : 00H10
- Temps de cuisson : 00H10
- Quantité : Pour 4 à 5 personnes
- Type : Salade végétarienne


Ingrédients

  • 4 poivrons verts grillés
  • 2 tomates grillées
  • 1 piment vert grillé
  • huile d’olive
  • sel

Préparation
Salade algérienne (h’miss)

Epluchez tous les légumes grillés. Ecrasez-les bien au pilon.

Arrosez d’huile d’olive. Ajoutez le sel.

Servez frais.



Remarque :

Se mange avec de la galette (kesre) ou du pain.

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Mots clés

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