FORUM - CONTACT

Recette Cake au poisson - Cuisine du monde

Recettes de cuisine sur facebook Recettes de cuisine sur twitter Ajouter aux favoris Google

Univers recettes - Cake - Cuisine algérienne

Pays : Algérie

- Temps de préparation : 00H15
- Temps de cuisson : 00H45
- Quantité : Pour 8 à 10 personnes
- Type : Cake non végétarienne


Ingrédients

  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6 cuillères à soupe d’huile
  • 8 cuillères à soupe de lait
  • 150 à 200g de merlan cuit à la vapeur
  • 2 gousses d’ail
  • 4 œufs
  • câpres
  • persil
  • poivre noir
  • curry
  • sel

Préparation
Cake au poisson

Préparer la farce : mélanger le poisson émietté, l’ail écrasé, le curry, le poivre noir, le persil et les câpres.

Dans un récipient, mélanger la farine et la levure, ajouter l’huile, le lait, les œufs peu à peu et une pincée de sel.

Dans un moule beurré et fariné, verser la moitié de la préparation. Disposer la farce et enfin l’autre moitié de la préparation.

Faire cuire à four préchauffé à 160°C pendant 45mn environ.



Remarque :

Selon le gout, on peut utiliser d’autres espèces de poissons (saumon …)

Autres recettes de cuisine algérienne

- Baba à l'orange
- Baklawa aux amandes et aux raisins secs
- Barquettes aux épinards
- Barres de pommes de terre au poisson .
- Bâtonnets au chocolat et aux cacahuètes
- Beignets au fromage
- Beignets au reste de pâtes
- Beignets à la crème
- Beignets d’aubergines
- Beignets de cervelle
- Beignets de maïs
- Bekbouka
- Bekbouka économique
- Berkoukès aux légumes
- Berkoukes b’l-halib (Petits plombs au lait)
- Biscuit à la mousse de fraises
- Biscuit fleur aux amandes
- Biscuits aux noix
- Bonbonnières aux fruits secs
- Boulettes de viande aux petits pois
- Boulettes de viande en papillotes
- Bounarin
- Bourek aux pommes de terre

- Recettes par temps de préparation



Mots clés

Poisson - Viande - Poulet - Lapin - Citron - Foie gras - Canard - Pomme de terre - Carotte - Courgette - Pomme - Poivron - Pizza - Quiche - Tourte - Couscous - Soupe - Pâtes - Sauce tomate - Fromage - Ras el hanout - Cumin - Coriandre - Persil - Basilic - Thym - Piment - Clafoutis - Crumble - Tarte -


| 1 produit acheté = 1 offert | Accessoires | Apéritif | Cadeau | Cuisine écolo et bio | Cuisine Ecolo | Cuisine Pro | Cuisson | Découpe | Electroménager | Epicerie | Idées Cadeaux | Informations et Conseils | La cuisson | La découpe | La table | Les marques | Livres | Livres de recettes | Maison | Meilleures ventes | Nouveautés | Offres Fête des Mères | Pains et brioches | Pâtisserie | Promo | Promos | Promos de Noël | Promotions | Promotions par section | S'organiser | SOLDES | Table | TOP VENTES | Univers Cuisine |
Vente de sites