- Temps de préparation : 00H10
- Temps de cuisson : 00H30
- Quantité : Pour 6 personnes
- Type : Plat non végétarienne

Couper les poivrons et l’oignon en petits dés. Faites revenir le tout 5 à 7 mn dans un peu d’huile.
Ajouter le chorizo coupé en rondelles et laisser suinter.
Ajouter le riz en pluie et couvrir d'eau, salez.
Ajouter la sauce tomate.
Remuer et laissez cuire jusqu'a que le riz soit cuit.
Vous pouvez également ajouter du blanc de poulet coupé en cubes avant le chorizo. Il est possible de remplacer le chorizo par des merguez.


