Comment bien choisir ses couteaux de cuisine
Les couteaux sont des outils indispensables dans toute cuisine, que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné. Bien choisir ses couteaux de cuisine est essentiel pour faciliter la préparation des aliments et améliorer votre plaisir à cuisiner. Dans cet...
Les ustensiles pour une cuisine du monde réussie
Vous êtes passionnés de cuisine du monde et souhaitez équiper votre cuisine avec les meilleurs ustensiles pour réaliser des plats savoureux ? Dans cet article, nous vous présentons une sélection des indispensables pour une cuisine internationale réussie, ainsi que...
Les incontournables de la cuisine asiatique : les ustensiles adaptés
La cuisine asiatique est devenue très populaire dans le monde entier, et pour cause : elle est savoureuse, diversifiée et pleine de saveurs. Pour réussir à cuisiner des plats asiatiques authentiques, il est essentiel de s’équiper des bons ustensiles. Dans cet...
Les ustensiles pour une cuisine zéro déchet
Dans une société de plus en plus consciente de l’impact environnemental de nos habitudes de consommation, la tendance zéro déchet prend de l’ampleur. La cuisine, en particulier, est un lieu où il est possible de réduire considérablement les déchets...
Bonjour et bienvenue sur univers-recette !
Je m’appelle Andrea, j’ai 20 ans avec 10 ans d’expérience ! Oui, je trouve ça beaucoup plus fun que de dire que j’ai 30 ans… haha !
Lorsque j’étais petite, ma mère ne me préparait malheureusement pas souvent de bons petits plats. Elle se plaignait souvent que c’était trop compliqué de cuisiner… A l’inverse, ma grand-mère était une pro des fourneaux, c’est elle qui m’a transmis cette passion.
Sucré, salé, plat, dessert ou entrée, j’aime la cuisine de A à Z !
Avec ce blog, j’ai décidé de me spécialiser dans les recettes cuisine facile afin de prouver à ma mère qu’elle avait tort : cuisiner n’est pas forcément réservé à des professionnels. Avec de la patience, de la bonne volonté et des recettes adaptées, on peut faire des miracles.
En voici la preuve !