Comment préparer des légumes vapeur sans appareil spécifique
Les légumes vapeur sont une excellente option pour ceux qui souhaitent préparer des repas sains et savoureux. La cuisson à la vapeur permet de préserver la qualité nutritionnelle des aliments et de les cuire sans ajouter de matières grasses. Dans cet article, nous...
Comment nettoyer facilement une planche à découper
Que vous soyez un simple amateur ou un professionnel de la cuisine, la planche à découper est un élément incontournable de votre arsenal culinaire. Néanmoins, il est essentiel de bien la nettoyer pour éviter la propagation de bactéries et garantir une utilisation...
3 recettes qui vont vous faire voyager au Maroc
Avez-vous déjà goûté aux délicieux mets marocains, des saveurs méditerranéennes mélangées entre berbères, arabes et juifs. En effet, les recettes de cuisine marocaine sont aussi bonnes que variées, vous y trouverez du sucré et du salé. D’autre part, vous aurez accès...
Comment réussir des recettes de dessert originales ?
Vous avez invité des amis ou des proches à diner et vous faites l’impasse sur le dessert ? Rassurez-vous, il existe une multitude de recettes différentes avec des déclinaisons variées pour vous offrir un pur moment de gourmandise. En effet, entre le clafoutis...
Bonjour et bienvenue sur univers-recette !
Je m’appelle Andrea, j’ai 20 ans avec 10 ans d’expérience ! Oui, je trouve ça beaucoup plus fun que de dire que j’ai 30 ans… haha !
Lorsque j’étais petite, ma mère ne me préparait malheureusement pas souvent de bons petits plats. Elle se plaignait souvent que c’était trop compliqué de cuisiner… A l’inverse, ma grand-mère était une pro des fourneaux, c’est elle qui m’a transmis cette passion.
Sucré, salé, plat, dessert ou entrée, j’aime la cuisine de A à Z !
Avec ce blog, j’ai décidé de me spécialiser dans les recettes cuisine facile afin de prouver à ma mère qu’elle avait tort : cuisiner n’est pas forcément réservé à des professionnels. Avec de la patience, de la bonne volonté et des recettes adaptées, on peut faire des miracles.
En voici la preuve !