Comment choisir le traiteur parfait pour votre mariage ?
Un mariage est l’un des événements les plus significatifs de votre vie, et un des éléments cruciaux pour garantir son succès inoubliable est la sélection du traiteur. Le repas que vous proposez à vos invités est souvent ce dont ils se souviendront le plus. Mais...
Recette de taboulé maison : Fraîcheur et saveurs garanties
Le taboulé est une salade rafraîchissante, parfumée et très populaire, originaire du Moyen-Orient, plus précisément du Liban. Facile à préparer, elle constitue un accompagnement parfait pour vos plats ou un repas léger à savourer pendant les chaudes journées d’été. Ce...
Préparez une île flottante onctueuse et moelleuse grâce à cette recette facile et délicieuse
L’île flottante est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour son onctuosité et son élégance. Cette délicieuse préparation se compose d’une crème anglaise sur laquelle flotte une meringue légère et aérienne. Avec sa texture fondante et sa...
Comment faire votre propre pain : techniques et conseils
Faire son pain maison est une aventure culinaire enrichissante. Pour ceux d’entre nous qui apprécient la boulangerie artisanale, il n’y a rien de tel que le parfum d’un pain tout juste sorti du four. Aujourd’hui, nous allons explorer ensemble...
Bonjour et bienvenue sur univers-recette !
Je m’appelle Andrea, j’ai 20 ans avec 10 ans d’expérience ! Oui, je trouve ça beaucoup plus fun que de dire que j’ai 30 ans… haha !
Lorsque j’étais petite, ma mère ne me préparait malheureusement pas souvent de bons petits plats. Elle se plaignait souvent que c’était trop compliqué de cuisiner… A l’inverse, ma grand-mère était une pro des fourneaux, c’est elle qui m’a transmis cette passion.
Sucré, salé, plat, dessert ou entrée, j’aime la cuisine de A à Z !
Avec ce blog, j’ai décidé de me spécialiser dans les recettes cuisine facile afin de prouver à ma mère qu’elle avait tort : cuisiner n’est pas forcément réservé à des professionnels. Avec de la patience, de la bonne volonté et des recettes adaptées, on peut faire des miracles.
En voici la preuve !