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Univers-recette.com : Recettes de cuisine et gastronomie du monde
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Univers recette est un site dédié à la cuisine et à la gastronomie du monde. Retrouvez très rapidement les recettes que vous recherchez en choisissant un classement par pays, par type de recette, par temps de préparation ou par zone géographique élargie.
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- Les recettes
Petits pains au lait et aux graines de sésame
- Pays : Maroc
- type : Pain
- Prép : 02H20
- Cui : 00H30
- Les bons plans
15ème édition du salon international VINEXPO
A l’occasion de la 15ème édition du salon international VINEXPO, l’AAPrA organise « l’espace Bordeaux-Aquitaine », bien situé entre l’entrée E et l’entrée F du Hall 2 du parc des expositions ...
A l’occasion de la 15ème édition du salon international VINEXPO, l’AAPrA organise « l’espace Bordeaux-Aquitaine », bien situé entre l’entrée E et l’entrée F du Hall 2 du parc des expositions ...
Le read’n cook : Un nouveau concept pour bien cuisiner !
Le choix des ustensiles ne cesse de s’élargir… S’équiper pour cuisiner comme un chef étoilé, avec une présentation digne des grands restaurants, est désormais à la portée de tous. Faire son ...
Le choix des ustensiles ne cesse de s’élargir… S’équiper pour cuisiner comme un chef étoilé, avec une présentation digne des grands restaurants, est désormais à la portée de tous. Faire son ...
- Recettes de salades
- Taboulé- Salade d’épinards
- Salade de moules et crevettes
- Salade aux fruits de mer
- Salade algérienne (h’miss)
- Poireaux aux tomates
- Salade niçoise
- Salade syrienne (taboula)
- Salade de fèves
- Salade d’aubergines et d’olives noires
- Salade de poulet à la sauce au fromage blanc
- Salade verte frisée aux beignets de roquefort
- Salade d’anchois
- Salade tunisienne
- Salade russe
- Recettes d'entrées
- Raïta d’aubergines- Salade de courgettes
- Taboulé
- Concombres à la turque
- Chou fleur à la grecque
- Tomates farcies à l’artichaut
- Avocats farcis au maïs
- Œufs durs farcis à la marinée
- Cheera curry (epinards au lait de coco)
- Pavakka thoran (melon amer au coco râpé)
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- Maâkouda
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- Salade d’été aux yaourt et aux fines herbes
- Crustacés à la mousse d’avocat
- Recettes de soupes
- Soupe « la harira »- Soupe aux petits pois secs
- Soupe aux fèves sèches
- Velouté de giraumon
- Soupe de tripes
- Soupe au yaourt et à la menthe
- Soupe de semoule
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- Soupe mexicaine à la tomate
- Soupe chinoise aux crevettes
- Soupe au chou chinois
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- Brochettes de poulet sauce soja, miel et sésame
- Ulathiya irachi (bœuf frit)
- Pachakary shtew (le stew de légumes)
- Meen pollichathu (poisson à la feuille de banane)
- Meen mappas (poisson en sauce)
- Mattirachi peralan (bœuf à la sauce épicée)
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- Irachi shtew (le stew de viande)
- Vendekka varathathu (rôti de bananes-figue)
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- Tarte aux endives et au camembert
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- L’atlantide, restaurant de spécialités berbères à Paris 19ème
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