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Univers-recette.com : Recettes de cuisine et gastronomie du monde

Recettes de cuisine, boutique, bons plans et restaurants

Univers recette est un site dédié à la cuisine et à la gastronomie du monde. Retrouvez très rapidement les recettes que vous recherchez en choisissant un classement par pays, par type de recette, par temps de préparation ou par zone géographique élargie.

Univers recette, c’est aussi des bons plans, des dossiers cuisine et la promotion de restaurants que nous aimons vous faire découvrir.

N’hésitez pas à venir débattre de vos expériences sur notre forum cuisine.
Bonne navigation et bon appétit ;)



- Les recettes

Thon en brandade

Thon en brandade

- Pays : France
- type : Plat
- Prép : 00H15
- Cui : 00H30
Calalou

Calalou

- Pays : Antilles
- type : Plat
- Prép : 00H20
- Cui : 00H55
Dinde de noël

Dinde de noël

- Pays : France
- type : Plat
- Prép : 00H30
- Cui : 01H20
Lapin marengo

Lapin marengo

- Pays : France
- type : Plat
- Prép : 00H20
- Cui : 1H30
Soles à l'indienne

Soles à l'indienne

- Pays : Inde
- type : Plat
- Prép : 00H25
- Cui : 00H20
Feroce d'avocat et de morue

Feroce d'avocat et de morue

- Pays : Antilles
- type : Entrée
- Prép : 00H30
- Cui : 00H25
Croque Monsieur à la Poêle

Croque Monsieur à la Poêle

- Pays : France
- type : Entrée
- Prép : 00H5
- Cui : 00H10
Ciabatta au jambon et aux crudités

Ciabatta au jambon et aux crudités

- Pays : Italie
- type : Plat
- Prép : 00H10
- Cui : 00H5

- Les bons plans

L’équipe univers recette vous tient au courant des bons plans culinaires. Retrouvez des infos sur les salons, les promotions, les aliments et les nouvelles manières de cuisiner.
Si vous souhaitez partager vos connaissances avec les internautes, vous pouvez proposer des articles thématiques. Il suffit de les envoyer en pièce jointe à l’adresse contact@univers-recette.com.

Ramadan 2010
Ramadan 2010
Ramadan 2010
Une cuisine gaie et agréable à vivre grâce à l’incroyable pouvoir des couleurs !
Une cuisine gaie et agréable à vivre grâce à l’incroyable pouvoir des couleurs !
On sait depuis longtemps que les couleurs ont une bonne ou une mauvaise influence sur notre humeur.

- Recettes de salades

- Salade de riz aux fruits
- Semoule au surimi et aux légumes
- Salade antillaise au crabe
- Salade américaine aux anchois
- Taboulé
- Salade d’épinards
- Salade de moules et crevettes
- Salade aux fruits de mer
- Salade algérienne (h’miss)
- Poireaux aux tomates
- Salade niçoise
- Salade syrienne (taboula)
- Salade de fèves
- Salade d’aubergines et d’olives noires
- Salade de poulet à la sauce au fromage blanc

- Recettes d'entrées

- Feroce d'avocat et de morue
- Croque Monsieur à la Poêle
- Cocktail de crevettes
- Croque Pommes
- Cigares au fromage
- Loup farci aux amandes
- Pita à la ratatouille
- Fajitas au boeuf
- Asperges au parmesan
- Bouillabaisse
- Gazpacho minute
- Salade tex-mex
- Boulettes de légumes farcis
- Caponata
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- Recettes de soupes

- Potage aux cèpes
- Tom Yum (potage thaï aus fruits de mer)
- Soupe Thaïe aux fruits de mer
- Minestrone
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- Soupe « la harira »
- Soupe aux petits pois secs
- Soupe aux fèves sèches
- Velouté de giraumon
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- Soupe au yaourt et à la menthe
- Soupe de semoule
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- Soupe Yayla

- Recettes de plats

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- Epaule d'agneau farcie
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- Poulet aux figues sèches

- Recettes de Tartes et quiches

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- Quiche aux épinards et au saumon
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- Tarte au maroilles
- Tarte au chèvre, courgettes et tomates
- Tarte aux endives et au camembert
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- Recettes de Pâtisseries

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- El Djouzzia, tartelettes aux fruits secs
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- Cigares turcs
- Corbeilles frites
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- Baklawa aux amandes et aux raisins secs
- Baklawa aux noix
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- Recettes par temps de préparation



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